Thứ hai, 18/08/2025 | 21:16 GMT +7
Gia đình ông Hoàng Văn Trăm ở thôn Mốc Định (xã Cam Hồng, tỉnh Quảng Trị) đã “một nắng hai sương” xây dựng khu vườn mẫu canh tác các loại rau xanh cho hiệu quả cao.
Mấy năm trước, ông Trăm được chính quyền địa phương vận động, hướng dẫn cải tạo vườn tạp để xây dựng vườn mẫu theo phong trào xây dựng nông thôn mới.
Hơn 1.000 m2 đất vườn đã được gia đình dọn dẹp sạch sẽ và lên luống cho đất khô tơi, sau đó sử dụng các loại rơm rạ, cỏ dại…làm phân lót, khi hoai mục cho giun đất sinh sôi giúp đất thêm màu mỡ, tơi xốp.
Ông Hoàng Văn Trăm thu hoạch rau quả vụ hè. Ảnh: T. Phùng.
Trong vườn ông trồng các loại rau, quả và hoa cúc theo kiểu “mùa nào thức ấy”. Vụ đông xuân ông trồng rau, đậu cô ve, mướp đắng và hoa để bán dịp Tết. Mùa hè trồng các loại bầu, bí, mướp, đậu, sau đó gieo vụ rau gia vị, rau thơm, nén, rau ngò.
Theo ông Trăm, quy trình canh tác của gia đình và những vườn mẫu khác là trồng gối vụ, thu hoạch các loại rau quả vụ này thì đã ươm giống vào bầu các loại cây khác. Thu hoạch xong vụ trước thì làm đất, bón lót phân chuồng để xuống giống hoặc trồng cây đã ươm bầu cho vụ sau.
Cây trồng trên vùng cát thì khâu nước tưới rất quan trọng. Gia đình ông lắp hệ thống tưới nhỏ giọt để giảm sức lao động, đất luôn đảm bảo được độ ẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế. Cây trồng trong vườn mẫu luôn được chăm bón bằng các loại phân chuồng ủ hoai trộn theo tỷ lệ với phân vi sinh, phân hữu cơ để đảm bảo sản phẩm rau, quả sạch.
“Chúng tôi chỉ sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ, rơm rạ phủ gốc chứ không dùng phân hóa học. Để phòng trừ sâu bệnh cho cây trồng, bà con dùng vợt bắt côn trùng vào sáng sớm, buổi tối hoặc sử dụng chế phẩm sinh học. Chúng tôi tự chế chế phẩm sinh học bằng phương pháp ngâm ủ hành, tỏi, ớt, rượu nhẹ thành hỗn hợp để phun, làm chết các loại bướm, côn trùng hại cây trồng”, ông Trăm chia sẻ.
Vườn mẫu canh tác theo hướng hữu cơ của gia đình ông Trăm luôn tươi tốt. Ảnh: T. Phùng.
Ông Trăm cho hay tháng nào gia đình cũng có thu nhập đều đặn từ vườn mẫu, lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng/năm. Ngoài ra, gia đình ông còn trồng thêm 4 sào khoai, hơn 2 sào ớt, su hào và 3 ha lúa. Từ sản xuất nông nghiệp, gia đình ông có tổng thu nhập khoảng 400 triệu đồng mỗi năm.
Canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và theo hướng hữu cơ, năm 2020, vườn của ông được công nhận là vườn mẫu cấp huyện (cũ) và đến năm 2021 được công nhận vườn mẫu cấp tỉnh. “Các sản phẩm từ vườn mẫu của gia đình tôi và các hộ khác đều bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống”, ông Trăm nói.
Gia đình bà Nguyễn Thị Nga (thôn Mốc Định, xã Cam Hồng) có khu vườn mẫu khoảng 3 sào (1.500 m2) trồng rau. Trên diện tích này, bà chia làm nhiều mảnh canh tác nhiều loại rau màu khác nhau để ngày nào cũng có thu nhập từ bán rau. Khi những luống hành củ nhổ bán thì mấy luống rau ngò mùi cũng sắp cho thu hoạch.
Vườn mẫu của gia đình bà Nga cũng canh tác theo hướng hữu cơ. Bà bảo muốn được người tiêu dùng tín nhiệm thì sản phẩm rau sạch. Nhờ khu vườn mẫu, mỗi năm gia đình bà Nga tích lũy được hơn 200 triệu đồng.
Vườn mẫu của gia đình bà Nguyễn Thị Nga cho thu nhập hơn 200 triệu đồng mỗi năm. Ảnh: T. Phùng.
Xã Cam Hồng hiện có 44 vườn mẫu được công nhận, trong đó 13 vườn mẫu cấp tỉnh và 31 vườn mẫu cấp huyện (cũ). Bình quân thu nhập của hộ gia đình có vườn mẫu đạt hơn 200 triệu đồng/năm, giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động.
Bà Trần Thị Ngọc Trâm, Chủ tịch UBND xã Cam Hồng đánh giá, phần lớn các vườn mẫu trên địa bàn xã đều mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân. Vườn mẫu còn góp phần tạo nên những vùng quê xanh, sạch đẹp.
“Chúng tôi đang rà soát lại các vườn mẫu cấp huyện (cũ) đạt yêu cầu để nâng lên thành vườn mẫu cấp tỉnh. Đồng thời quảng bá, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm từ vườn mẫu”, bà Trâm cho biết.
QUẢNG TRỊ Xây dựng vườn mẫu trên vùng cát bạc màu, canh tác theo hướng hữu cơ đã giúp nhiều gia đình có thu nhập trên 200 triệu đồng mỗi năm.
KHÁNH HÒA Trồng sầu riêng theo hướng hữu cơ không chỉ cho trái ngon, chất lượng cao mà còn bảo vệ đất và sức khỏe người trồng lẫn người tiêu dùng.
LÂM ĐỒNG Trồng bí ngô khổng lồ và các loại rau theo hướng hữu cơ, kiểm soát sâu bệnh bằng biện pháp sinh học, Vườn Bí Ngô đã trở thành điểm tham quan hút du khách.
TUYÊN QUANG Nuôi cá trong ruộng bậc thang giúp diệt trừ sinh vật gây hại, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời bảo vệ danh thắng ruộng bậc thang đã được xếp hạng.
CẦN THƠ Thành công với mô hình trồng thanh nhãn hữu cơ, một nông dân ở Cần Thơ thu lãi 500 triệu đồng/năm nhờ liên kết với doanh nghiệp xuất khẩu sang các thị trường khó tính.
Trang trại Hoa Viên, nơi được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ, Nhật, EU có một điều đặc biệt là không phun thuốc trừ sâu mà để tự đấu tranh sinh học.
QUẢNG TRỊ Hợp tác xã nông nghiệp Tâm An phát triển nhà màng thứ 2 để trồng rau quả sạch trên vùng cát.
TÂY NINH Nông dân Tây Ninh ký kết mở rộng 112 hecta lúa mùa nổi canh tác theo hướng 'thuận thiên', thúc đẩy sản xuất bền vững và xuất khẩu sản phẩm thân thiện với môi trường.
CẦN THƠ Từ giống mận đột biến trong vườn nhà, một nông dân TP Cần Thơ kiên trì lai tạo, xây dựng vùng nguyên liệu mận hữu cơ 40 hecta mang nhãn hiệu ‘Mận hồng Sân Tiên’.