Chủ nhật, 19/04/2026 | 03:53 GMT +7
Xã Hồng Thủy (huyện Lệ Thủy, Quảng Bình) nằm dài theo triền cát ven Quốc lộ 1A. Nhiều năm qua, nông dân đã biến vùng cát bay thành những cánh đồng rau xanh mướt quanh năm. Ông Phạm Minh Huấn, Chủ tịch UBND xã Hồng Thủy cho biết toàn xã hiện có trên 350ha đất trồng rau, củ quả, tăng gần 60ha so với năm trước.
Để dần đân xây dựng thương hiệu rau sạch, xã Hồng Thủy chủ trương vận động nông dân canh tác theo hướng hữu cơ, hạn chế và đi đến không sử dụng các loại phân vô cơ và các loại thuốc bảo vệ thực vật.
“Để phát triển nghề trồng rau, UBND xã đã vận động bà con mở rộng diện tích, chuyển đổi một số diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang trồng rau. Hỗ trợ bà con xây dựng các vườn mẫu, cánh đồng rau sạch hữu cơ để tiến tới vùng rau chuyên canh hữu cơ trên địa bàn”, ông Phạm Minh Huấn chia sẽ.
Tại xã Hồng Thủy, diện tích rau trồng nhiều ở thôn An Định, Mốc Định, Mốc Thượng 1, Mốc Thượng 2 và thôn Đông Hải. Nhờ trồng rau nên nhiều hộ dân trong xã có thu nhập cao. Hiện cả xã có trên 200ha đất trồng rau có giá trị, thu nhập mỗi năm trên 100 triệu đồng/ha.
Vườn rau mẫu sản xuất theo hướng hữu cơ ở xã Thanh Thủy. Ảnh: Tâm Phùng.
Anh Hồ Viễn Đông ở thôn An Định cho hay, trước đây, bà con trồng rau sử dụng nhiều loại thuốc BVTV để phòng trừ sâu bệnh. Bây giờ được chính quyền vận động tham gia trồng rau theo hướng hữu cơ, bà con đều hồ hởi làm theo bởi ý thức được hình thức canh tác này tốt cho chính sức khỏe người trồng lẫn người tiêu dùng.
Nhà anh Đông có 1,5 sào đất trồng rau, bình quân mỗi năm gia đình anh thu lãi trên 100 triệu đồng từ bán rau. Vụ rau này, anh đầu tư trồng rau cải ngọt, cải cúc, xà lách, hành, ngò, ớt... “Trên ruộng rau, bà con chỉ dụng phân hữu cơ đã được ủ hoai để bón cho rau. Ai cũng cố gắng hạn chế tối thiểu việc phun thuốc BVTV. Nếu có sử dụng thì chỉ sử dụng thuốc BVTV sinh học, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình cho phép. Vì vậy, rau của bà con ngày càng chất lượng, được thương lái đến đặt mua ngay tại ruộng”, anh Đông bộc bạch.
Ở thôn An Đình hiện đã thành lập Tổ hợp tác trồng rau an toàn do ông Lê Đại Sáu làm tổ trưởng. Thôn có trên 15ha đất trồng rau, bà con sản xuất rau quanh năm, nhưng phát triển mạnh nhất là vụ đông xuân với các loại rau như xà lách, cải ngọt, cải cúc, ngò, nén, hành, rau húng, các loại đậu...
Ông Sáu chia sẻ: “Nghề trồng rau của bà con trong thôn đã có từ rất lâu. Từ năm ngoái, nhiều hộ trong thôn tham gia vào Tổ hợp tác trồng rau an toàn nên sản phẩm bán nhanh, được giá, bà con phấn khởi lắm. Năm nay, nhiều gia đình cũng đang đề nghị được tham gia vào Tổ để làm rau hữu cơ, sau sạch”.
Nông dân vùng cát xã Hồng Thủy đang dần ý thức được việc sản xuất rau theo hướng hữu cơ, vừa đảm bảo chất lượng sản phẩm, vừa cải tạo đất, bảo đảm sức khỏe cho mình và người tiêu dùng. Ảnh: Tâm Phùng.
Cạnh xã Hồng Thủy là xã Thanh Thủy, cũng là địa phương có diện tích trồng rau xanh lớn của huyện Lệ Thủy. Toàn xã có trên 340ha đất trồng rau, tập trung chủ yếu ở thôn 1 và thôn 4 Thanh Tân, thôn 3 Thanh Mỹ. Hiện trên địa bàn xã có 175ha rau, cho thu nhập trên 100 triệu đồng/ha/năm.
Vườn rau của gia đình ông Dương Văn Hương ở thôn 4 Thanh Tân đang chuẩn bị vào lứa rau mới. Bà con ở đây cứ canh tác xoay vòng theo kiểu thu hoạch xong lứa rau này thì làm đất, bón phân và xuống giống lứa rau khác. Rau trên ruộng không được trùng với lứa trước. Chẳng hạn như lứa trước gieo cải thì lứa sau phải gieo cây dền hoặc mồng tơi… để hạn chế sâu bệnh.
Ông Hương cũng cho biết, vườn rau gia đình khoảng trên 2 sào (hơn 1.000m2). Nhờ tham gia Tổ hợp tác trồng rau an toàn nên rau nhà ông không chỉ có năng suất cao mà sản xuất ra được thương lái đến tận vườn thu mua hết. Hiện khu vườn mẫu của ông Hương đang trồng các loại rau như su hào, xà lách, hành, cải, ngò… để bán quanh năm.
“Tính ra, với 2 sào đất vườn làm rau theo hướng hữu cơ với 2 lao động thì tháng nào cũng có thu nhập khoảng 15 - 17 triệu đồng. Tính ra, mỗi năm cũng thu nhập ngót nghét 200 triệu đồng”, ông Hương phấn khởi.
Từ những mô hình cụ thể, nông nghiệp hữu cơ Lâm Đồng đang từng bước hình thành cả vùng sản xuất lẫn đầu ra, tạo nền tảng cho nông nghiệp xanh và bền vững.
Sản xuất rau VietGAP, rau hữu cơ tại TP Đà Nẵng mang lại hiệu quả kinh tế, thu nhập cao cho nông dân, góp phần bảo vệ môi trường.
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang tăng tốc khi thị trường bùng nổ, nhưng để chinh phục thế giới cần vượt rào cản chi phí, thị trường, niềm tin và nâng cao chất lượng.
LÀO CAI 2.000 cây chè cổ thụ ở Dền Sáng như chứng nhân trăm tuổi của núi rừng, mang lại sinh kế nuôi 41 hộ dân suốt bao đời.
Quá trình chuyển đổi từ canh tác hóa học sang hữu cơ, tuần hoàn vẫn đối mặt nhiều khó khăn với ba nhóm rào cản lớn.
QUẢNG NGÃI Kiên trì theo đuổi mục tiêu làm gạo sạch, một lão nông ở tỉnh Quảng Ngãi đã tự tìm hướng canh tác hữu cơ, giảm chi phí, an toàn với sức khỏe và môi trường.
Chị Trần Thị Ngọc Lan đã gây dựng chuỗi sản phẩm trà tía tô Hibiso, vươn ra xuất khẩu và phát triển bền vững cho nông dân Việt.
LÂM ĐỒNG Tận dụng phụ phẩm để ủ phân hữu cơ giúp nông dân giảm chi phí, cải thiện đất và bảo vệ môi trường, hướng tới nền nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn.
THANH HÓA Anh Thiên theo đuổi con đường làm nông nghiệp an toàn, sản xuất thực phẩm sạch theo chuẩn VietGAP và hữu cơ chỉ vì… mê phim Hàn Quốc.
NGHỆ AN Dù có bề dày sản xuất và diện tích chè khá lớn song đến nay diện tích chè hữu cơ được chứng nhận của Nghệ An mới khoảng 20ha, dư địa còn rất lớn.