Thứ năm, 11/12/2025 | 14:26 GMT +7

  • Click để copy
Thứ bảy- 10:38, 09/11/2019

Trang trại khai thác 13 tấn sữa bò hữu cơ ở Lâm Đồng

Mỗi ngày, đàn bò Organic tại Trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt cho khai thác 12-13 tấn sữa. Trang trại này đã thực hiện quy trình hữu cơ theo tiêu chuẩn Trung Quốc để chuẩn bị xuất khẩu sữa sang quốc gia này.

Trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt được xây dựng tại xã Tu Tra (huyện Đơn Dương, Lâm Đồng). Đây là trang trại hữu cơ đầu tiên của Vinamilk ở Việt Nam và thực hiện quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu (EU).

Tại đây đang chăn nuôi khoảng 1.000 con bò và trong đó có 50% tổng đàn cho khai thác sữa. Theo nhân viên làm việc tại đây, các khâu chăm sóc đều được cơ giới hóa và mọi hoạt động, chế độ ăn uống của bò đều được theo dõi khoa học, sát sao. Do vậy, năng suất sữa đạt khoảng 23 lít/con/ngày, đây là năng suất cao hơn nhiều so với những trang trại khác.

“Hiện nay, thị trường có chuyển biến mạnh thiên về các sản phẩm hữu cơ và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Hồi tháng 9, các chuyên gia Trung Quốc đã kiểm tra chất lượng sữa Organic của trại, kiểm tra quy trình chăn nuôi và đánh giá cao. Ngoài việc sản xuất theo tiêu chí Organic EU, chúng tôi cũng thực hiện theo quy trình hữu cơ của Trung Quốc để chuẩn bị cho việc xuất khẩu sữa qua thị trường này”, ông Hoàng Văn Trường, Giám đốc trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt, chia sẻ.

Hiện nay, ngoài việc sản xuất dòng sữa hữu cơ, Vinamilk Đà Lạt cũng sản xuất sữa thường. Ngoài lượng sữa từ trang trại, Vinamilk Đà Lạt cũng nhập 85 tấn sữa/ngày từ đàn bò trong dân để đảm bảo nguồn nguyên liệu cho chế biến.

 

 

MINH HẬU - ĐỨC LONG

Giảm 30 - 50% chi phí phân bón nhờ phân hữu cơ tự ủ

Giảm 30 - 50% chi phí phân bón nhờ phân hữu cơ tự ủ

LÂM ĐỒNG Tận dụng phụ phẩm để ủ phân hữu cơ giúp nông dân giảm chi phí, cải thiện đất và bảo vệ môi trường, hướng tới nền nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn.

Người theo đuổi nông nghiệp sạch vì… mê phim Hàn Quốc

Người theo đuổi nông nghiệp sạch vì… mê phim Hàn Quốc

THANH HÓA  Anh Thiên theo đuổi con đường làm nông nghiệp an toàn, sản xuất thực phẩm sạch theo chuẩn VietGAP và hữu cơ chỉ vì… mê phim Hàn Quốc.

Đánh thức tiềm năng chè hữu cơ xứ Nghệ

Đánh thức tiềm năng chè hữu cơ xứ Nghệ

NGHỆ AN Dù có bề dày sản xuất và diện tích chè khá lớn song đến nay diện tích chè hữu cơ được chứng nhận của Nghệ An mới khoảng 20ha, dư địa còn rất lớn.

Khoai từ Cồn Tiên trồng theo hướng hữu cơ hút khách

Khoai từ Cồn Tiên trồng theo hướng hữu cơ hút khách

QUẢNG TRỊ Khoai từ Cồn Tiên trồng theo hướng hữu cơ thu hoạch đến đâu được thương lái thu mua đến đó với giá gần gấp đôi so với vụ trước.

Dồn điền đổi thửa tạo tiền đề phát triển sản xuất lúa hữu cơ

Dồn điền đổi thửa tạo tiền đề phát triển sản xuất lúa hữu cơ

HÀ TĨNH Sau ‘cuộc cách mạng’ dồn điền đổi thửa, những cánh đồng lúa sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ ở Hà Tĩnh ngày càng nở rộ và được duy trì.

Hình thành vùng thốt nốt hữu cơ quy mô lớn tại Bảy Núi

Hình thành vùng thốt nốt hữu cơ quy mô lớn tại Bảy Núi

AN GIANG An Giang đang xây dựng vùng thốt nốt hữu cơ tập trung tại Bảy Núi, nâng tầm giá trị đặc sản truyền thống, tạo chuỗi liên kết bền vững gắn với chế biến, xuất khẩu.

Hệ sinh thái đa tầng phủ xanh 100ha lúa hữu cơ

Hệ sinh thái đa tầng phủ xanh 100ha lúa hữu cơ

VĨNH LONG Từ khi bỏ hoàn toàn hóa chất, cá tôm quay lại nhiều, mỗi ngày bà con bắt vài chục ký cua, ốc.

Lúa - tôm: Mô hình lý tưởng cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Lúa - tôm: Mô hình lý tưởng cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ

An Giang phát triển mô hình lúa - tôm hữu cơ, hình thành vùng nguyên liệu đạt chuẩn, bảo vệ hệ sinh thái và mở rộng chuỗi giá trị xanh, bền vững.

Đôi vợ chồng truyền cảm hứng làm cà phê sạch tới cộng đồng người Jrai

Đôi vợ chồng truyền cảm hứng làm cà phê sạch tới cộng đồng người Jrai

GIA LAI Vợ chồng anh Siu Sát trở thành điểm sáng khi tiên phong trồng cà phê theo hướng hữu cơ, góp phần lan tỏa phong trào nông nghiệp sạch trong cộng đồng đồng bào Jrai.

Nghệ An bắt nhịp dòng chảy nông nghiệp hữu cơ

Nghệ An bắt nhịp dòng chảy nông nghiệp hữu cơ

Theo nhịp đập của xu thế, việc chuyển từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ là xu thế tất yếu, Nghệ An đang ưu tiên phát triển theo hướng này.

Xem Thêm