Bưởi hữu cơ mỗi cây cho 300 - 400 quả

Những ngày này, trang trại bưởi của HTX Cây ăn quả Tân Mỹ (xã Tân Mỹ, huyện Bắc Tân Uyên, Bình Dương) đang chuẩn bị sản phẩm để xuất khẩu. Khó có thể tưởng tượng được chỉ sau hơn 5 năm chăm sóc theo tiêu chuẩn hữu cơ, áp dụng công nghệ cao, mỗi cây bưởi nơi đây cho trung bình 200 quả, nhiều cây 300 đến 400 quả...

Đáng chú ý, vườn bưởi đã được số hóa trong canh tác, áp dụng phương thức sản xuất hiện đại. Quá trình sinh trưởng, canh tác và thu hoạch đều được cập nhật vào phần mềm quản lý trực tuyến. Mỗi cây bưởi có mã số định danh, lưu trữ thông tin chăm sóc và thu hoạch, bưởi xuất bán được dán mã QR để truy xuất nguồn gốc. Đối tác có thể giám sát quá trình canh tác qua internet.

Vườn bưởi của HTX Cây ăn quả Tân Mỹ liên tục được tưới mát bằng hệ thống tưới tự động, sử dụng xe cắt cỏ chuyên dụng thay thế việc phun thuốc diệt cỏ và xe phun tự động hiện đại nhập khẩu từ Nhật Bản dùng để phun chế phẩm sinh học phòng trừ sâu bệnh. 

Anh Lê Quang Sang, Giám đốc HTX cho biết, hiện nông sản hữu cơ được trị trường trong và ngoài nước đón nhận nồng nhiệt. Theo đó, để sản phẩm đạt đúng chuẩn hữu cơ, đòi hỏi sự đầu tư bài bản từ hạ tầng đến quy trình kỹ thuật sản xuất.

"HTX chú trọng sử dụng các loại phân bón hữu cơ và chế phẩm sinh học thay vì phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, qua đó nâng cao chất lượng và độ an toàn của quả bưởi. Hướng đi này không chỉ mang lại sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng mà còn góp phần cải thiện độ phì nhiêu của đất, bảo vệ sức khỏe cho người lao động, người tiêu dùng”, anh Lê Quang Sang chia sẻ.

Bước vào vườn bưởi của HTX, dưới những tán bưởi cỏ mọc xanh rì, phủ kín cả một vùng trang trại rộng lớn. Hình thức canh tác thuận tự nhiên cho trái bưởi không lớn như nhiều trang trại khác. Theo anh Sang, dùng phân hóa học, nhất là đạm sẽ kích quả bưởi phát triển rất to, đẹp mã, nhưng các đối tác và siêu thị sẽ không mua bởi chất lượng bên trong lại rất kém.

“Canh tác theo chuẩn hữu cơ, trái bưởi tuy nhỏ nhưng khi cầm cảm giác rất nặng, vị sẽ ngọt hơn nhiều. Một lợi thế khác của trái bưởi nơi đây là không dùng phân hóa học nên có thể để tới 1 - 2 tháng vẫn chưa hỏng, trái ngược với những trái bưởi ở những trang trại lạm dụng phân và chất kích thích cho quả to”, anh Sang cho biết thêm.

Nhờ sản xuất bải bản, khoa học, sản phẩm bưởi hữu cơ của HTX được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin dùng. Sản phẩm bưởi da xanh của HTX đạt OCOP 4 sao. Ngoài thị trường trong nước, sản phẩm bưởi của HTX còn xuất khẩu sang Trung Quốc, Singapore.

Ông Nguyễn Văn Thuận, Phó Chủ tịch UBND huyện Bắc Tân Uyên cho biết, hiện tỉnh Bình Dương đang có nhiều chính sách hỗ trợ nhằm khuyến khích các HTX áp dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp như nguồn vốn ưu đãi từ Quỹ đầu tư phát triển tỉnh Bình Dương, Quỹ phát triển khoa học công nghệ, Quỹ phát triển kinh tế tập thể của Liên minh HTX tỉnh, các ngân hàng thương mại trên địa bàn huyện...

Nhờ trợ lực của chính sách và kiên trì của HTX Cây ăn quả Tân Mỹ, bưởi hữu cơ của HTX không chỉ được tiêu thụ mạnh tại các thị trường nội địa mà đang hướng tới đẩy mạnh xuất khẩu. Thành công này là minh chứng cho nỗ lực của HTX trong việc phát triển nông nghiệp bền vững, đồng thời cũng khẳng định giá trị của sản phẩm hữu cơ trên thị trường.

“Có thể thấy, các chính sách đã đi vào cuộc sống và mở ra nhiều cơ hội mới cho các HTX và nông dân khi áp dụng các phương pháp canh tác hiện đại, hữu cơ, sinh thái, bền vững, qua đó nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, trong đó HTX Cây ăn quả Tân Mỹ là một trong những HTX tiên phong”, ông Nguyễn Văn Thuận chia sẻ.