Thứ sáu, 10/10/2025 | 16:10 GMT +7
Bộ Công Thương vừa công nhận và cấp chứng nhận “Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia - Lần thứ VI, năm 2025” cho Yến Đảo Cần Giờ. Đây là thương hiệu đặc trưng của vùng đất rừng ngập mặn được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới.
Danh hiệu này là sự ghi nhận cho quá trình hơn 10 năm nỗ lực không ngừng của Yến Đảo Cần Giờ trong việc bảo tồn, phát triển và nâng tầm giá trị tổ yến Cần Giờ - sản vật quý hiếm gắn với thiên nhiên nguyên sơ và văn hóa biển đảo đặc trưng.
Các thương hiệu được Bộ Công Thương tôn vinh, trao giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI - 2025. Ảnh: Báo Công thương.
Bà Trần Thị Lan Anh, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Thương mại Dịch vụ Yến Đảo Cần Giờ, cho biết: “Từ những tổ yến nguyên chất 100% khai thác tại Cần Giờ, chúng tôi chú trọng ứng dụng công nghệ hiện đại vào quy trình làm sạch, tinh chế, bảo quản và chế biến, đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng”.
Hiện nay, doanh nghiệp đã phát triển nhiều dòng sản phẩm đa dạng như yến chưng, tổ yến tinh chế, thạch yến, cà phê yến... đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
“Việc được vinh danh ở cấp quốc gia không chỉ khẳng định uy tín thương hiệu, mà còn mở ra cơ hội lớn cho sản phẩm yến sào Cần Giờ tiếp cận các thị trường xuất khẩu tiềm năng, góp phần nâng cao thu nhập cho người nuôi yến và quảng bá hình ảnh địa phương”, bà Lan Anh cho biết thêm.
Các sản phẩm OCOP 4 sao của Yến Đảo Cần Giờ. Ảnh: Thùy Chi.
Mới đây, Yến Đảo Cần Giờ có thêm 16 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao, trở thành doanh nghiệp tiên phong trong phát triển chuỗi giá trị yến sào theo hướng sinh thái và bền vững. Đến nay, thương hiệu này đã có 33 sản phẩm OCOP 4 sao. Doanh nghiệp cũng đang hoàn thiện hồ sơ xin xét duyệt một số sản phẩm OCOP 5 sao của Trung ương.
Từ nguồn nguyên liệu khai thác hợp lý trong vùng, doanh nghiệp chú trọng đến khâu bảo vệ môi trường, đảm bảo cân bằng sinh thái và duy trì quần thể chim yến tự nhiên - yếu tố quan trọng tạo nên danh tiếng “tổ yến rừng ngập mặn” Cần Giờ.
Sản phẩm Yến Đảo Cần Giờ vừa được Bộ Công Thương công nhận danh hiệu 'Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia 2025'.
TÂY NINH Chuyển sang sản xuất thanh long hữu cơ là bước chuyển từ 'nông nghiệp năng suất' sang 'nông nghiệp kinh tế', đầu tư ít, rủi ro thấp nhưng hiệu quả cao.
THÁI NGUYÊN Từ ngày sử dụng phân hữu cơ và các chế phẩm vi sinh, cây chè không còn xuất hiện bệnh hại, năng suất tăng 20% so với khi chưa chuyển đổi.
TUYÊN QUANG Mô hình canh tác hữu cơ nuôi cá sạch trong ruộng bậc thang tại Tuyên Quang vừa hút khách du lịch, vừa bán được giá cao gấp 4 lần cá nuôi công nghiệp.