Mê mẩn với vườn cây đa canh hơn 10 ha quanh năm rợp mát

Được sự giới thiệu của anh Lê Hữu Anh, Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh (huyện Đăk Đoa, tỉnh Gia Lai), chúng tôi có dịp chiêm ngưỡng khu vườn đa canh rộng hơn 10 ha canh tác theo hướng hữu cơ của gia đình anh Vũ Văn Hiếu (thôn Tam Điệp, xã Kon Gang, huyện Đăk Đoa). Khu vườn với nhiều loại cây như cà phê, hồ tiêu, mắc ca, chanh dây… được trồng ngay hàng, thẳng lối trông rất bắt mắt. Gia đình anh Hiếu cho biết khoảng hơn 20 năm trước, khu vườn này nằm trong “hang cùng, ngõ cụt” vốn được ví như hốc Pờ Tó không ai muốn đến để sản xuất nông nghiệp.

Tuy nhiên, với sự quyết tâm theo đuổi nghề nông bền vững, bố mẹ anh Hiếu cùng các thành viên trong gia đình đã quyết định đầu tư, từng bước cải tạo khu vườn để trồng nhiều loại cây có giá trị kinh tế cao.

Dẫn chúng tôi dạo quanh khu vườn được rợp bóng mát, anh Hiếu cho biết, điều gia đình anh hài lòng nhất cho đến thời điểm này là đã chuyển từ canh tác truyền thống sang canh tác theo hướng hữu cơ.

Anh Hiếu kể, khoảng gần 10 năm trước, kinh tế gia đình phụ thuộc chủ yếu vào cây hồ tiêu. Tuy nhiên do canh tác theo hướng truyền thống, lạm dụng sử thuốc và phân bón hóa học nên cây hồ tiêu nhanh bị thoái hóa, không cho năng suất như kỳ vọng. Thấy vậy, anh Hiếu đã tìm hiểu trên các phương tiện truyền thông đại chúng và biết để cỏ mọc tự nhiên sẽ giúp đất giữ được độ ẩm và tạo độ mùn. Đặc biệt, muốn cây hồ tiêu phát triển bền vững thì phải đi theo con đường hữu cơ, sử dụng các loại phân hữu cơ và chế phẩm sinh học.

“Ban đầu gia đình chưa hiểu biết nhiều về quy trình chăm sóc theo hướng hữu cơ nên chỉ biết sử dụng phân bò, để cỏ mọc tự nhiên và trồng xen canh nhiều loại cây để bổ trợ cho nhau. Sau khi được HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh hỗ trợ, gia đình hiểu hơn về quy trình chăm sóc cây trồng theo hướng hữu cơ, sử dụng các loại chế phẩm sinh học để thay thế các loại thuốc hóa học”, anh Hiếu chia sẻ.

Cũng theo anh Hiếu, quy trình chăm sóc theo hướng hữu cơ tốn nhiều công sức hơn so với canh tác truyền thống vì phải thực hiện nhiều công đoạn như trộn phân với các chế phẩm sinh học rồi ủ một thời gian nhất định mới bón cho cây trồng. Tuy nhiên, chăm sóc theo hướng hữu cơ, dinh dưỡng trong đất sẽ ngày càng được bồi bổ, quan trọng nhất là sức khỏe gia đình được đảm bảo.

“Chăm sóc vườn cây theo hướng hữu cơ quả thật rất hiệu quả, cây trồng phát triển rất tốt, thuận theo tự nhiên. Cùng với đó, canh tác theo hướng hữu cơ chi phí thấp hơn, trong khi năng suất không thua kém so với canh thác theo phương pháp truyền thống nên lợi nhuận tăng lên”, anh Hiếu đánh giá.

Tiếp thêm câu chuyện về việc chăm sóc vườn cây theo hướng hữu cơ, anh Nguyễn Văn Long (anh rể của anh Hiếu) cho biết, từ ngày chuyển đổi sang trồng theo hướng hữu cơ, thực sự vườn cây đã phát triển bền hơn, giảm được chi phí đầu vào và nâng cao giá trị sản phẩm.

“Chăm sóc vườn cây theo hướng hữu cơ đảm bảo an toàn sức khỏe cho nông dân. Qua thời gian không tiếp xúc với phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, để thảm cỏ mọc tự nhiên, chất lượng sản phẩm được nâng lên, nhờ đó giúp thu nhập của nông dân cao hơn so với canh tác truyền thống”, anh Long chia sẻ.

Anh Lê Hữu Anh, Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh cho biết, trong những năm qua, HTX luôn kiên định với mục tiêu chăm sóc vườn cây không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và các loại hóa chất độc hại. Qua đó bảo vệ sức khỏe người dân, bảo vệ môi trường, giữ được giá trị lâu dài cho khu vực canh tác nông nghiệp ở địa phương.

Đánh giá thực tế tại vườn cây đa canh của gia đình anh Hiếu, việc chăm sóc theo hướng hữu cơ đang cho thấy rất hiệu quả. Việc sử dụng phân bón hữu cơ và các chế phẩm sinh học đã được gia đình anh Hiếu thực hiện đồng bộ, qua đó tiết kiệm được nhân công, chi phí đầu tư. Quan trọng nhất, vườn của gia đình anh Hiếu không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình vốn sinh sống ngay trong khu vườn.

“Từ những khu vườn làm tốt quy trình chăm sóc theo hướng hữu cơ như gia đình anh Hiếu, sẽ lan tỏa đến cộng đồng người dân để nâng cao chất lượng sản phẩm, môi trường được bảo vệ tốt hơn”, anh Lê Hữu Anh chia sẻ.