Thứ năm, 16/07/2026 | 14:30 GMT +7
Tại Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp tổ chức Không gian trưng bày, giới thiệu muối, gia vị và sản phẩm OCOP với khoảng 60 gian hàng tiêu chuẩn và 150m2 khu trưng bày chung của các Sở Nông nghiệp và Môi trường (Bình Thuận, Bến Tre, Cà Mau, Quảng Ngãi, Phú Yên…); Chi cục Kinh tế hợp tác và PTNT; Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản; các hộ sản xuất, kinh doanh, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất, chế biến, thương mại trong ngành muối và gia vị; các hộ sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng nông đặc sản OCOP… trên cả nước.
Không gian trưng bày vinh dự đón Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà (thứ 2 từ trái sang) đến tham quan, động viên các gian hàng.
Bên cạnh các mặt hàng chủ lực về muối và sản phẩm chế biến từ muối như: Muối, bột canh muối tôm, bột dinh dưỡng, muối tắm bé, muối ngâm chân, muối tôm, hoa muối Sahu, muối hầm Sahu, muối tiêu lốp, muối ớt đỏ, muối ớt xiêm, muối hạt sạch, muối hầm sạch, hoa muối, muối hầm, muối ớt, muối tiêu, muối ớt sấy, muối biển sinh thái Cà Ná có iot…, tại Không gian trưng bày, các đơn vị, doanh nghiệp tham gia còn trưng bày, giới thiệu nhiều mặt hàng, sản phẩm gia vị, sản phẩm đặc sản OCOP như mắm nêm, mắm tôm, mì chính, mắm và gia vị, mắc khén, hạt dổi, chẩm chéo, nước mắm cá linh, khô cá lóc, khô cá sặc bổi, lạp xưởng…
Tham gia trưng bày tại Không gian có nhiều đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã lớn trong ngành gia vị như: Công ty Cổ phần hữu hạn Vedan Việt Nam (Đồng Nai), Công ty Cổ phần nước mắm Phan Thiết, Hiệp hội Nước mắm truyền thống Phú Quốc, Công ty TNHH Thủy sản Ba Khía Foods, Công ty TNHH Dasatani…
Các gian hàng tại Không gian trưng bày thu hút đông đảo khách tham quan.
Đây là dịp để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, kiến thức trong sản xuất, kinh doanh, chế biến các sản phẩm từ muối và các sản phẩm OCOP giữa các địa phương trong cả nước. Đồng thời tăng cường liên kết, hợp tác giữa các tổ chức, đơn vị, doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh muối trong nội bộ ngành muối cũng như với các lĩnh vực khác như du lịch, y tế, ẩm thực… nhằm phát huy các giá trị lịch sử, văn hóa, di sản nghề muối ở Bạc Liêu và các địa phương trên cả nước.
14 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu là những sản phẩm do hợp tác xã và hộ kinh doanh của Quảng Ngãi sản xuất, đáp ứng các tiêu chí.
Hai sản phẩm nước mắm truyền thống của Hải Phòng vừa được công nhận OCOP 5 sao, nâng tổng số sản phẩm đạt hạng cao nhất của địa phương này lên con số thứ 10.
Không chỉ chú trọng chất lượng, nhiều doanh nghiệp Đà Nẵng đang đầu tư mẫu mã, phát triển sản phẩm quà tặng để nâng sức cạnh tranh và chinh phục người tiêu dùng.
Chuyển từ tiêu thụ dưới dạng nguyên liệu thô sang chế biến sâu, ứng dụng chuyển đổi số là hướng đi tất yếu để nâng tầm giá trị quế Trà My.
Tôi gặp Trần Đức Thắng ngày 19/6/2026 tại Hà Nội nhân trải nghiệm không gian cafe Arabica Sơn La "Chạm vị Tây Bắc - Vươn tầm thế giới".
Xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường và phát triển chế biến đang tạo động lực nâng cao giá trị, sức cạnh tranh, mở rộng đầu ra cho nông sản Điện Biên.
Từ những lần nuôi cấy thất bại và gánh nặng vốn đầu tư, một doanh nhân tại Thanh Hóa đã làm chủ công nghệ đông trùng hạ thảo, xây dựng thành sản phẩm OCOP.
Từ hạt lúa rẫy gắn bó với đời sống, văn hóa đồng bào Ca Dong, hai học sinh vùng cao Quảng Ngãi sáng tạo sản phẩm, góp phần nâng giá trị nông sản bản địa.