Thứ sáu, 06/03/2026 | 15:18 GMT +7
Thứ sáu, 06/03/2026 | 15:18 GMT +7
Ban tổ chức trao giải cho các đội đoạt giải trong cuộc thi nấu ăn. Ảnh: Hồ Thảo.
Ngày 12/4, tại Trường THCS - THPT Đông Thành (xã Đông Thành, thị xã Bình Minh, Vĩnh Long), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long tổ chức Ngày hội thanh trà Bình Minh, xác lập kỷ lục Việt Nam với 135 món ăn và thức uống chế biến từ trái thanh trà - trái cây đặc sản của địa phương.
Sự kiện thu hút hàng trăm lượt khách tham quan, thưởng thức các đặc sản đặc trưng của thị xã Bình Minh và tỉnh Vĩnh Long.
Tham dự ngày hội có đại diện các sở, ngành trong tỉnh, Hội Kỷ lục Việt Nam, Hội Đầu bếp Đồng bằng sông Cửu Long cùng nhiều đơn vị sản xuất, chế biến nông sản.
Theo bà Nguyễn Thị Quyên Thanh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long, việc xác lập kỷ lục 135 món ăn từ thanh trà là sự ghi nhận những nỗ lực, sáng tạo của người dân địa phương, góp phần tôn vinh giá trị lao động và làm phong phú đời sống văn hóa, ẩm thực của cộng đồng.
Thanh trà cùng bưởi Năm Roi và tàu hũ ky hiện là những nông sản - thực phẩm chủ lực gắn với hình ảnh và thương hiệu của thị xã Bình Minh. Việc tổ chức Ngày hội Thanh trà lần đầu tiên không chỉ nhằm quảng bá đặc sản địa phương mà còn tạo cơ hội kết nối sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Món ăn và thức uống được chế biến từ trái thanh trà của một đội thi. Ảnh: Trung Phạm.
Sự kiện được kỳ vọng sẽ góp phần đưa xã Đông Thành trở thành điểm du lịch hấp dẫn của tỉnh Vĩnh Long, đóng góp vào mục tiêu đón 2,15 triệu lượt khách và doanh thu 1.150 tỷ đồng trong năm 2025 theo nghị quyết Tỉnh ủy Vĩnh Long đề ra.
Trong khuôn khổ ngày hội, nhiều hoạt động được tổ chức như: Hội thi ẩm thực sử dụng nguyên liệu từ thanh trà, không gian trưng bày sản phẩm OCOP, tái hiện chợ quê truyền thống, trình diễn quy trình sản xuất tàu hũ ky – sản phẩm đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Dịp Tết, mỗi ngày ông Thân gói hàng trăm chiếc bánh chưng giúp bà con Buôn Hồ (Đắk Lắk). Ông vừa giữ lửa nghĩa tình, vừa giữ lửa truyền thống cho khu phố.
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Trong không khí hối hả của những ngày giáp Tết, làng nghề miến Giới Phiên rộn ràng hơn bao giờ hết.
Quảng Trị Mỗi ngày, Hợp tác xã sản xuất kinh doanh dịch vụ thủy sản Ngư Nam xuất ra thị trường hàng trăm kg sản phẩm chế biến từ cá lóc.
Hội đồng Xác lập Kỷ lục Việt Nam vừa công nhận kỷ lục 'Con cua Cà Mau lớn nhất Việt Nam', thuộc sở hữu của Công ty TNHH Dư Thái Bình.
Từ các cơ sở sản xuất nông nghiệp đến hệ thống phân phối hiện đại, sản phẩm OCOP tại Quảng Ngãi đang trở thành lựa chọn chủ đạo trên thị trường quà Tết 2026.
Thanh Hóa Trăm năm nay, mỗi nén hương được người dân làng Đông Khê tạo ra không chỉ kết tinh hoài niệm, kinh nghiệm nghề, mà còn gửi gắm ước nguyện tốt lành cho một năm mới.
Những ngày cận Tết, làng nghề bánh phồng Cái Bè (tỉnh Đồng Tháp) rộn ràng tăng tốc sản xuất, giữ lửa nghề truyền thống trăm năm giữa nhiều thăng trầm thị trường.
Mỗi độ Tết về, làng nghề bánh khô mè Quang Châu (Đà Nẵng) lại rộn ràng đỏ lửa từ sớm đến khuya để cho ra lò những mẻ bánh giòn thơm đậm vị xứ Quảng.
Bao đời nay, thổ cẩm làng Teng được đồng bào dân tộc thiểu số ở nhiều ngôi làng khu vực phía tây tỉnh Quảng Ngãi ưa dùng.
Chính sách hỗ trợ giai đoạn 2026-2030 của Đà Nẵng cho phép mỗi chủ thể OCOP nhận hỗ trợ cả tỷ đồng, tạo cú hích nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường.
