Tạo sinh kế, nâng thu nhập từ cây trồng bản địa

Tại xã Sơn Hạ, năm 2024, anh Ngô Thanh Được (sinh năm 1989) thành lập Hợp tác xã Thảo dược Quảng Ngãi để chế biến sản phẩm từ cây dó bầu sẵn có. Anh mạnh dạn đầu tư máy móc, học hỏi kỹ thuật, liên kết tiêu thụ nguyên liệu cho nông dân.

Anh Được chia sẻ: “Cây dó bầu trước kia chỉ bán thô cho thương lái, giá bấp bênh. Giờ chúng tôi tận dụng nguồn nguyên liệu tại chỗ, sản xuất hương trầm, mang lại thu nhập ổn định hơn”.

Hương trầm được chọn từ cây dó bầu lâu năm, trải qua công đoạn phơi sấy kỹ, cho ra sản phẩm hương thơm nhẹ, ít khói, ít tro, đạt chuẩn OCOP. Mỗi tháng, anh Được cung cấp khoảng 500 kg hương trầm ra thị trường. Đồng thời anh liên kết với người dân trồng dó bầu, bao tiêu sản phẩm, hình thành vùng trầm bền vững.

Ông Nguyễn Tấn Dũng (nông dân xã Sơn Hạ) phấn khởi: “Cây dó bầu giờ bán cho Hợp tác xã giá cao gấp đôi trước đây. Tôi còn tham gia sản xuất hương trầm, thu nhập gia đình tốt hơn hẳn”.

Ở khu vực đồng bằng, năm 2020, anh Trần Quang Nhật (sinh năm 1992) thành lập Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp hoa Nghĩa Hiệp ở xã Vệ Giang, liên kết 10 thành viên và 10 hộ trồng hoa hữu cơ. Hợp tác xã bao tiêu sản phẩm, tạo vùng nguyên liệu ổn định, giúp người dân chuyển từ trồng hoa vụ Tết sang trồng quanh năm, đa dạng chủng loại, tăng thu nhập đáng kể.

“Trước kia chúng tôi chỉ trồng hoa bán dịp Tết. Nay trồng quanh năm, thêm nhiều loại hoa khác nhau, thu nhập của gia đình tăng rõ rệt”, bà Mạc Thị Nữ (thành viên Hợp tác xã) cho biết.

Không dừng ở cung ứng hoa tươi, Hợp tác xã còn sản xuất trà, nến, nước hoa hồng… Trong đó, trà hoa hồng và bột hoa hồng đạt chuẩn OCOP 3 sao, được Sở Công Thương hỗ trợ tiêu thụ. Bình quân mỗi tháng Hợp tác xã cung cấp ra thị trường khoảng 500 sản phẩm.

Anh Nhật cho biết, Hợp tác xã chú trọng sản xuất an toàn, dùng phân bón hữu cơ, thuốc sinh học, đảm bảo chất lượng và niềm tin của người tiêu dùng. Tới đây, Hợp tác xã dự kiến kết hợp với du lịch nông nghiệp, mở rộng dịch vụ trải nghiệm.

Ông Đoàn Việt Vân - Chủ tịch UBND xã Vệ Giang cho hay: Xã có truyền thống trồng hoa lâu năm với khoảng 600 hộ trồng, diện tích trên 35 ha. "Hoa Vệ Giang" đã được công nhận nhãn hiệu tập thể và OCOP 3 sao. Việc Hợp tác xã sản xuất cây giống giá hợp lý, đa dạng sản phẩm từ hoa đã tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Theo ông Hồ Quý Nhân - Phó Chủ tịch phụ trách Liên minh Hợp tác xã tỉnh Quảng, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã biết tận dụng tài nguyên bản địa, phát triển sản phẩm OCOP, chế biến sâu, tạo giá trị gia tăng cao.

“Liên minh khuyến khích các hợp tác xã phối hợp cùng người dân mở rộng vùng sản xuất đặc trưng, hình thành chuỗi liên kết bền vững. Chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ vốn, kỹ thuật, định hướng thị trường để nâng cao giá trị nông sản”, ông Nhân nhấn mạnh.

Việc nâng tầm tài nguyên bản địa không chỉ tạo ra sản phẩm đặc trưng, thân thiện với môi trường mà còn góp phần giải quyết việc làm, cải thiện đời sống, đưa nông thôn Quảng Ngãi tiến gần hơn với mục tiêu phát triển bền vững.