Nâng tầm gạo ngon ĐBSCL

Ban tổ chức các hoạt động kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo cung cấp thông tin về việc tổ chức Tuần lễ khoa học, công nghệ, văn hóa, du lịch và Cuộc thi gạo ngon đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) lần thứ I, năm 2026.

Theo đó, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 24/4 đến ngày 1/5 tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau), dự kiến thu hút đông đảo người dân, doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà đầu tư và du khách trong, ngoài tỉnh tham gia. Đây được kỳ vọng là điểm nhấn quan trọng, góp phần thúc đẩy liên kết vùng, nâng cao giá trị các ngành hàng chủ lực, đặc biệt là ngành hàng lúa gạo.

Không gian triển lãm hơn 400 gian hàng, đậm sắc màu Nam Bộ

Theo Ban tổ chức sự kiện, không gian triển lãm tổng thể được tổ chức với quy mô hơn 400 gian hàng, thiết kế theo hướng mở, hiện đại và thân thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân và du khách tham quan, trải nghiệm.

Nổi bật là không gian ngành hàng lúa gạo – muối – sản phẩm OCOP với chủ đề “Lúa thơm – tôm sạch – đậm tình Cửu Long”, quy tụ 130 gian hàng. Tại đây, nhiều mô hình, thiết bị, giải pháp phục vụ sản xuất nông nghiệp hiện đại được giới thiệu như máy móc cơ giới, phân bón, chế phẩm sinh học, cùng các sản phẩm chế biến từ lúa gạo và đặc sản địa phương.

Bên cạnh đó, không gian “Hương sắc phương Nam” với hơn 200 gian hàng mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Nam Bộ cũng là điểm đến hấp dẫn. Riêng khu vực bánh dân gian và ẩm thực có khoảng 60 gian hàng, nơi du khách có thể thưởng thức các loại bánh truyền thống và trực tiếp trải nghiệm quy trình chế biến.

Tôn vinh hạt gạo Việt và thúc đẩy liên kết chuỗi

Tâm điểm của chuỗi hoạt động là Cuộc thi “Gạo ngon đồng bằng sông Cửu Long” lần thứ 1 diễn ra ngày 25/4, quy tụ tối đa 30 mẫu gạo chất lượng cao, hướng đến xây dựng thương hiệu gạo vùng theo hướng xanh, giảm phát thải.

Thông tin về cuộc thi, ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, cho biết: Cuộc thi nhằm khẳng định giá trị các dòng gạo đặc sản, gạo thơm – thế mạnh của vùng ĐBSCL, qua đó nâng cao thương hiệu gạo Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế. Đồng thời, đây cũng là dịp tăng cường liên kết giữa các khâu sản xuất, chế biến và tiêu thụ, hướng đến phát triển bền vững ngành lúa gạo.

Đối tượng dự thi là các tổ hợp tác, hợp tác xã, trang trại, liên hiệp hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất – kinh doanh lúa gạo và các cơ sở chọn tạo giống lúa tại các tỉnh, thành phố trong vùng; mỗi đơn vị được đăng ký 1 mẫu gạo.

Sản phẩm dự thi phải là gạo trắng hạt dài thuộc nhóm gạo chất lượng cao, gạo đặc sản, gạo thơm; không tiếp nhận gạo màu, gạo hạt tròn và nếp. Đồng thời, sản phẩm phải đảm bảo rõ ràng về nguồn gốc, quy trình canh tác, vùng trồng, vụ sản xuất và có xác nhận của địa phương nơi sản xuất.

Theo kế hoạch, thời gian nhận hồ sơ đăng ký từ ngày 13 đến 18/4/2026; tiếp nhận mẫu gạo từ ngày 20/4 đến 17 giờ ngày 23/4/2026. Công tác chấm thi bắt đầu lúc 8 giờ ngày 25/4/2026; lễ công bố và trao giải dự kiến diễn ra vào 19 giờ cùng ngày, trong khuôn khổ lễ khai mạc Tuần lễ. Địa điểm tổ chức tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Cà Mau (số 3, đường Nguyễn Tất Thành, phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau).

Ban tổ chức cũng công bố cơ cấu giải thưởng gồm 12 giải với tổng giá trị tiền mặt cao, kèm Cúp và Giấy chứng nhận. Trong đó, giải Nhất trị giá 30 triệu đồng; 2 giải Nhì, mỗi giải 20 triệu đồng; 3 giải Ba, mỗi giải 10 triệu đồng; 5 giải Khuyến khích, mỗi giải 3 triệu đồng. Ngoài ra còn có giải “Câu chuyện về hạt gạo hay nhất” trị giá 3 triệu đồng.

Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau nhấn mạnh, sự kiện là bước đi quan trọng nhằm khẳng định vai trò của tỉnh trong liên kết vùng, xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch. Đồng thời mở rộng hợp tác giữa doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà quản lý, các viện nghiên cứu, trường đại học và địa phương trong khu vực.

Qua đó, từng bước hình thành hệ sinh thái phát triển đồng bộ giữa khoa học, công nghệ, nông nghiệp, văn hóa và du lịch. Phát huy giá trị tài nguyên, bản sắc văn hóa và lợi thế bản địa, hướng đến mục tiêu phát triển nhanh và bền vững trong thời gian tới.

Tỉnh Cà Mau cũng kêu gọi các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đồng hành tài trợ cho sự kiện. Đồng thời cam kết tạo điều kiện quảng bá thương hiệu rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng trong suốt thời gian diễn ra Tuần lễ.